سلام و درود،امیدوارم حالتون خوب باشه مهربونای من.
این مرغ مجلسی دست پخت همسری، که خیلی خوشمزه ست،که با هویج ، قارچ و فلفل دلمه و زعفران درست شده ،جاتون سبز گل های زیبا 🌹🌹🌹
دستور این خوشمزه؛ابتدا مرغ ها رو سرخ می کنیم و کنار می گذاریم،بعد رب گوجه و ادویه و آب با هم یک دست می کنیم و داخل همون ظرفی که مرغ ها رو سرخ کردیم می ریزیم و مرغ ها را داخلش می چینیم و هویج،قارچ و فلفل دلمه ای (زیاد نازک برش نزنید)را روی آن می چینیم و می‌گذاریم غلیظ شود آخرای پخت زعفران اضافه و نوش جان،بسی خوشمزه 😋
دوستدارتون مامان ابوالفضل جان 😘
در پناه خداوند مهربان 🙏